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2025年01月21日
第JB08版：文化
第JB08版：文化
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一杯濃香，跨越山川，沉醉在千年的時(shí)光里
范若溪
宋代竇蘋《酒譜》載，有擅長(zhǎng)釀酒之人名為劉白墮，所釀之酒濃香醇美，在盛夏的烈日下久置，酒香不僅不散，反倒更加濃郁，可令人沉醉月余。士人貴胄紛紛專程求購(gòu)，并作為重禮互相饋贈(zèng)，令此酒遠(yuǎn)傳千里，時(shí)人取“如白鶴般遠(yuǎn)飛千里”之義，稱此酒為“鶴觴”。
